Nicaragua SHG EP Finca Los P
Tmavá mléčná čokoláda 58%
25.11.2021
Nicaragua Matagalpa CoE
20.12.2021
Nicaragua SHG EP Finca Los P
89,00 Kč – 870,00 Kč s DPH
Dle stanov asociace Specialty Coffee Association (SCA) je termínem výběrová káva označena taková káva, která při degustaci získá v celkovém souhrnu minimálně 80 a více bodů, což tato káva splňuje – její SCA skóre je 84,00.
Tato káva je pěstována v nadmořských výškách mezi 1.300 – 1.600 m (SHG). Zrno je po sběru ručně přebíráno a zbaveno nečistot (EP). Díky této poloze má tato arabica pomalejší zrání, hustější zrno a dosáhne tak plné, ušlechtilé chuti a aroma s příjemnou meruňkovou kyselinkou.
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Mletí | zrnková, espresso, mokka, french press, turek, džezva, aeropress, vakuum pot |
| Sáček | 100g, 250g, 500g, 1000g |
Související produkty
-
Burundi FW A Scr. 15+
109,00 Kč – 1 072,00 Kč s DPHV této kávě objevíte příjemnou ovocnou kyselost, květinové tóny a šťávu z tropického ovoce.
-
Peru SHG Organic
91,00 Kč – 870,00 Kč s DPHKáva z Peru, která vyznačuje velmi jemnou, nasládlou a vyváženou chutí s minimem kyselosti a příjemným aroma.
-
India Monsooned Malabar AAA
97,00 Kč – 940,00 Kč s DPHPlantážní káva z oblasti Malabar je unikátní díky specifickému zpracování. Káva je vystavena po dobu 12-16 týdnů na větru a dešti, čímž ztrácí svou kyselost a získává vyzrálou chuť. Zrno má světle zlatavou barvu.
